меню для групп

Menu de Grupos 28 €

закуска

APERITIVO
SORPRESA DE MORCILLA WAGYU ,MANGO Y ALL I OLI DE MANZANA

PARA PICAR
SABORES DE MAHÓN CON QUELYTAS COGOLLOS A LAS BRASAS , PIMIENTOS Y ANCHOAS
HUEVOS ROTOS CON MOLLEJAS DE TERNERA A LA PARRILLA Y AROMA DE TRUFA

главное блюдо

PECHUGA DE POLLO ADOBADO A BAJA TEMPERATURA Y PARRILLA CON SALSA DE PIMIENTA
0
MERLUZA A LA MARINERA CON PATATA PANADERA

десерт

TIRAMISU BRUSELAS

напитки

Включает в себя бутылку вина каждых трех человек и бутылку воды на человека


Кофе включены


Menu de Grupos 34 €

закуска

APERITIVO
LANGOSTINO PATAGÓNICO EMPANADO CON DIP DE SALSA ROMESCU
PARA PICAR
NACHOS BRUSELAS
SECRETO IBÉRICO A BAJA TEMPERATURA Y PARRILLA CON SALSA DE AGRIDULCE
ENSALADA DE RÚCULA CON PARMESANO,OLIVAS NEGRAS Y TOMATES SECOS

главное блюдо

LOMITO DE BLACK ANGUS AMERICANO A LAS BRASAS CON PATATAS PROVENZAL
O
BACALAO GRATINADO CON ALL I OLLI DE CITRICOS

десерт

CRUMBLE DE MANZANA , PERA Y JENGIBRE CON HELADO

напитки

Включает в себя бутылку вина каждых трех человек и бутылку воды на человека


Кофе включены


Menú de Grupos 40 €

закуска

APERITIVO
MOLLEJA DE TERNERA A LAS BRASAS SOBRE AREPA DE MAIZ Y SALSA DE CEBOLLETA

PARA COMPARTIR

JAMON IBERICO
PAN CRISTAL TOSTADO CON TOMATE
QUESO BRIE EMPANADO PARRILLA CON SALSA DE FRUTOS ROJOS
PULPO A LAS BRASAS CON ENSALADA DE CITRICOS

главное блюдо

LOMO ARGENTINO CON CEBOLLAS AL VINO Y PATATA GRILL ESPECIADA
O
TACOS DE ATUN ROJO CON PIMIENTA ROSA Y ORÉGANO,PATATA ROTA Y VINAGRETA DE AJETES

десерт

TARTA BRUSELAS DE CHOCOLATE

напитки

Включает в себя бутылку вина каждых трех человек и бутылку воды на человека


Кофе включены


НОВЫЙ ГОД 2016

закуска

- Луковый крем с сыром Идасабал.

- Зеленый салат, курица и гранаты с соевым соусом и медом

главное блюдо

Треска, глазированная, с соусом из перца и хрустящего лука-порея

- Имбирно-мятное желе и текила

- Аргентинская телячья вырезка с грибным гратеном и бататовыми чипсами

десерт

Новый год торт "Bruselas".Рождество нуга дегустаций
Чашка шампанское для "Новый год" .
Виноград для удача.

напитки

Включает в себя бутылку вина каждых трех человек и бутылку воды на человека


Кофе включены


Если некоторые из ингредиентов нашего меню не на свой вкус может быть изменен без каких-либо проблем.
Если у вас аллергия на любой компонент в меню, Предварительное уведомление.
Eсли плата более 10 человек прояснить части основного блюда, если это возможно.

Всегда в вашем распоряжении!

Ресторан Брюссель - Пальма де Майорка